February 20, 2016

We would like to personally thank Robert Leger and the staff at the University Club for making each and every Whisky Fete fundraising event a great success. We have hosted four gala whisky evenings and each one has run smoothly and been a wonderful evening according to all of our guests. The staff was very helpful and responsive to all of our requests and needs.  The ambience of the University Club is the perfect backdrop and really sets the mood for an intimate and fun evening.

Theresa & Brian - Ouidram Whisky Tastings

Sales & Marketing
OUIDRAM Whisky Tastings
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www.ouidram.com
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Le 15 février 2016

Chère Madame Kampis,

La présente est pour féliciter le Club, son chef, David Capel, ainsi que tout le personnel qui oeuvrait à notre table samedi soir dernier pour la qualité du dîner de la St-Valentin. Mes invités et moi avons été
séduits par ce magnifique menu, le choix des vins et le sourire de notre serveuse. Tout était parfait. Je tenais à vous le dire et je vous prierais de le transmettre à ceux que j’ai mentionnés.

Veuillez agréer, chère Madame Kampis, l’expression de mes sentiments les meilleurs.

Richard G. Gervais, G.O.S.K., C.Q.
Membre honoraire du Club universitaire de Montréal
Consul (hon.), République de Maurice
Président, Wagram Inc.
Longueuil,  le 15 février 2016

Objet : Repas de la Saint-Vincent du 30 janvier 2016

Cher Monsieur Léger

Je profite de ce retour de vacances pour vous exprimer, au nom de mon collègue Enzo et de  toute l’équipe de la Confrérie des Vignerons de Saint-Vincent, notre satisfaction  pour votre accueil et pour la qualité de la prestation du Club Universitaire de Montréal lors du repas de La Saint-Vincent du 30 janvier 2016.

Le  Chef David Capel nous a préparé un repas succulent dans l’esprit des Saveurs Bourguignonnes et le service en salle sous la responsabilité de Teri Jalbert fut attentif, courtois et professionnel.

Je tiens également à vous remercier, monsieur Léger,  pour votre collaboration dans la préparation de cet événement. Vous nous avez vraiment simplifié la tâche.

Nous en étions à notre troisième visite et nous comptons bien pouvoir à nouveau profiter de vos services et de votre accueil.

Merci.
Bien à vous

Maurice Collette
Vice-consul du Grand-Montréal
Confrérie des Vignerons de Saint-Vincent
847 rue des  Hérons, Longueuil, Qc  J4G 2N8

Bonjour à vous,

Premièrement, je tiens à vous remercier, vous avez encore une fois plus que comblé nos attentes, ce fût merveilleux. Dès le premier contact avec M. Léger et l’organisation par la suite, comme la visite des lieux afin de tout planifier, tout a super bien été. Nous apprécions votre flexibilité et votre capacité à vous adapter à nos besoins, merci.
 
Deuxièmement, lors de la soirée nous avons eu l’aide de Lucas, Savane et les autres de votre équipe lesquels malheureusement nous n’avons pas les noms pour l’organisation de la salle, ils ont été fantastique. Une simple demande et nous étions exaucés! Sans compté l’aide très apprécié de Joseph à la fin qui s’est si gentiment porter à notre service afin de nous assister lorsque nous avons du transporter notre équipement à l’extérieur.
 
Ce fût un grand succès, les invités ont été ravis de la soirée, autant de l’organisation pour le lancement du www.maximisateur.com qu’impressionné par le club. Nous avons eu beaucoup de bons commentaires sur l’endroit et même notre photographe qui s’est senti « underdress »! ;-)
 
Nous sommes comblés, ravis. Nous vous remercions encore une fois pour tout. Ce n’est visiblement qu’un début.

Sans comptée l’immense honneur que nous avons eu en apprenant notre acceptation comme membre en croisant  en cette même journée qui pour nous était déjà une grande journée avec le lancement de notre produit vedette qui après 10 ans de développement voit enfin le jour au public. C’est visiblement une journée historique, du moins pour nous.
 
Encore merci et au plaisir de recommencer l’expérience et vous revoir sous peu.
 
Cordialement.
Robert & Aurélie
Bonjour Madame,

Ce n’est pas la première fois que nous utilisons les services du Club mais je dois avouer que la qualité du service aux tables et surtout la finesse des plats étaient dignes d’une grande table.
 
Tout était plus que délicieux et je rêve encore aux riz de veau avec sauce aux champignons…aérien et savoureux….le bonheur. Votre chef et sa brigade se sont tout simplement dépassés. 

Le service aux tables était efficace, courtois et parfait ainsi que le service des vins. J’ai même remarqué que nos verres d’eau étaient remplis rapidement et fréquemment.
 
Le salon des dames et les salles de toilettes…propres et parfaites.
 
Il est vrai que le décor est vieillot mais cela nous replonge dans un siècle passé….et vive Downtown Abbey pour les souvenirs.
 
Vous pouvez, madame, vous targuez d’avoir une table de haute cuisine. Si ce sont les repas que vous servez à vos membres, et bien, ils sont choyés et vous êtes le secret le mieux gardé à Montréal.
 
Merci Madame et je vous souhaite une belle journée.
 
Francine Gingras-Boucher
Officier Chambellan
Confrérie des Vignerons de Saint-Vincent

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